자소 카푸치노

메뉴명 ; 자소카푸치노

신기한 색상을 지니고 있는 자색의 소엽 카푸치노~~

개발스토리

봄맞이 꽃구경을 하고 싶지만, 봄의 불청객인 황사와 꽃가루로 인해 어디를 다니기가 무섭죠?? 이를 위해, 알러지에 좋은 신기한 자소엽을 이용하여 형형색색의 차로 재미난 시간을 보내고자 개발하였습니다.

이쁜 색을 지닌 자소엽을 이용하여 만든 자소엽 카푸치노입니다.

재료 ; 자소엽 티백 1개, 우유, 시럽, 카라멜시럽

만드는 방법

1. 자소엽 티백 하나를 냉수에 진하게 우려둔다

2. 우유는 스팀기를 이용하여 거품을 내거나 따뜻하게 데운다.

3. 이쁜 유리잔에 시럽을 붓고 우유거품을 천천히 따른다.

4. 미리 우려둔 자소엽차를 스트롱을 이용하여 천천히 따른다.

5. 카라멜로 마무리 한다.