안녕하세요! 올해의 마지막 달인 12월의 제주 산물 재배지의 방문글입니다.제주 전통품종인 산물을 수확하기 시작했다고 하여옴니허브에서는 올해도 역시 친환경 산물을 확인하기 위해 CCS농가를 찾아뵙게 되었습니다!특히 산물 농가와는 가장 오랫동안 저희와 계약재배를 해 온 농가로방문당시 농가와 옴니허브 서로 애착이 남다르다는것을 느낄 수 있었습니다.산물 수확현장을 확인하며 산물의 맛도 보게 되었는데요.일반 귤과는 달리 굉장히 시고 강한향이 있었습니다.또한 커다란 씨가 있다는게 […]
안녕하세요! 이제는 겨울이 찾아온 11월의 제주 진피 재배지의 방문글입니다.달콤한 귤들이 제철인 지금, 건강한 귤들이 잘 자라주어 수확을 하기 시작했다는데요.친환경 진피를 확인하기 위해 올해도 어김없이 저희 옴니허브는 CCS농가를 찾아뵙게 되었습니다!항상 반갑게 맞이해주시는 CCS농가 사장님을 뵙고한창 수확한 진피를 확인하기 위해 현장으로 이동하게 되었습니다!진피현장에는 귤향이 가득해 싱그러운 환경이었는데요.청결하고 깨끗한 상태를 유지하기 위해 전처리 작업을 해주었습니다.얼마나 진피를 소중하게 대하는지 […]
안녕하세요! 11월 초 독활 수확이 끝난지 얼마되지 않은 어느날,11월의 친환경 독활 파종 작업지의 방문글입니다.11월 초, 거창에서는 공기 좋은 산골에서 독활을 파종한다하셔서저희 옴니허브는 CCS농가에 방문하여 작업을 같이하게 되었습니다.국내에는 농촌지역에 연령이 높아져 일 할 사람들이 줄어들고외국인 노동자 수배도 힘들어 일을 할 수 있는 인원이 고작 4명뿐이었는데요.그래서 옴니허브가 계약농가와의 상생을 위해 일손을 돕게 되었습니다. 날은 가을이라 그런지 꽤나 […]
안녕하세요! 강원도에는 벌써 차가운 바람이 볼을 스치는10월의 친환경 일당귀 재배지의 방문글입니다.10월 말에 인제에서 귀하게 키워낸 일당귀를 수확한다고 하셔서저희 옴니허브는 CCS농가에 방문하게 되었습니다.꼬불꼬불한 도로를 따라 도착한 곳에는 일당귀 수확이 한창이었는데요.산길에 자리한 일당귀밭에서 올라오는 당귀향은약방에 온듯이 코를 휘감고 있었습니다.작업이 한창이신 농가사장님을 만나 올해 작황 상태에 대해 들어보았는데요.올해 당귀 상황은 연초에 상당히 가물어서 스프링쿨러로 직접 물을 주다6월 말부터는 […]
안녕하세요! 구름 한 점 없는 맑은 가을 하늘, 10월의 친환경 독활 재배지의 방문글입니다.10월 중순에는 거창에서 4년간 키운 친환경 독활을 수확한다고 하셔서저희 옴니허브는 CCS농가에 방문하게 되었습니다.거친 산길을 타고 올라간 곳은 볕이 잘드는 산기슭에 자리하고 있었는데요.길도 제대로 없는곳을 찾아가느라 시작부터굉장히 고난길이었습니다.그렇게 도착한 독활밭은 작업이 한창 진행중이었는데요.뿌리가 상하지 않고 빠르게 캘 수 있도록굴삭기를 이용해 독활을 수확하고 계셨습니다.그렇게 캐낸 […]
안녕하세요! 어느덧 가을이 성큼 다가온 9월의 대추(대조) 재배지의 방문글입니다.9월 말의 청도에 대추수확이 한창이라 하여CCS농가에 들리게 되었습니다.올해는 수확 전과 수확 후 두차례에 걸쳐서 방문하게 되었는데요.수확 전, 올해의 작황 상태를 들어보았습니다.올해는 태풍의 피해가 거의 없어서 다행히 대추들이 잘 자라고 있었고영양분이 가득 찬 대추들을 만나볼 수 있다고 하셨습니다!대추는 수확시기가 가까워질수록 열과현상이라는게 발생되는데요.열과현상이란 대추가 갈라지는 현상으로비를 맞거나 안의 영양분이 […]
안녕하세요! 코 앞으로 다가온 추석을 두고 산약과 길경 재배지의 방문글입니다.9월 초의 안동, 잘 자라고 있는지 확인하기 위해CCS농가에 들리게 되었습니다.저희 옴니허브에 산약과 길경의 주요 계약 산지인 안동에서는뛰어나고 우수한 약효로 꾸준하게 거래하고 있는 곳이기도 합니다.하지만 워낙 좋은 약재를 알아보신 많은 분들께서 이용하시다보니매년 부족한탓에 죄송하여 공급을 원활하게 할 수 있도록열심히 발품을 팔고 있습니다!특히나 산약의 경우건조기 작업을 하여 이산화황이 […]
안녕하세요! 늦더위가 한창인 현재, 곧 추석이 다가오고 있는 어느 날 재배지의 방문글입니다.8월의 장흥, 생강과 결명자들이 잘 자라고 있는지 확인해보기 위해CCS농가에 들리게 되었습니다!먼저 들리게 된곳은 생강밭입니다.올해 봄, 가뭄이 심했었고 장마기간에는 비가 많이 왔었는데요.올해 기상 상황을 고려하면 작황상태가 안좋을거라 판단되어 걱정을 많이 했었습니다. 하지만 생각보다 작황상태가 나쁘지 않아그나마 다행스럽게 생각하며 재배지를 둘러보았습니다.하지만 농가사장님께서는평년에 비해 작황이 못하다며 마음이 […]
안녕하세요! 7월의 장마와 뜨거운 햇볕으로 가득한 어느날 예산 농가간담회글 입니다.긴 코로나로 20년도의 인제에서 진행된 CCS농가간담회를 마지막으로진행되지 못하다 올해 2022년, 다시 진행되게 되었는데요.오랜만에 만난 전국에 계신 사장님들이 상기된 표정으로 다들 도착하셨습니다.올해 7월에는 3년만에 진행되는 CCS농가간담회가 예산에서 진행하게 되어 무척이나 기대되었고특히나 이번 일정에 힘써주신 예산농가 장석호대표님께 감사하다고 전달드리고 싶습니다!다들 오랜만에 만나셔서 그런지 이런저런 이야기를 나누면서이제껏 만나서 하지 […]
안녕하세요! 더운 날씨만큼이나 통통하게 살이 오른 오매 재배지의 방문글입니다.6월의 밀양, 매실을 수확한다는 소식을 듣고CCS농가에 들리게 되었는데요!도착했을땐 이미 수확을 마치고 다음 공정을 위해이렇게 깨끗하게 정리해서 무게별로 가져오셨습니다.보다시피 빛깔이 너무 좋고 살이 통통하며딱봐도 육질이 가득한 매실로 보여집니다.옴니허브에서는 이렇게 뛰어난 매실만을 취급하고 있습니다!매실은 꼼꼼하게 세척해주어야 하는데요.아무래도 열매 자체가 노출되어 있다보니미세먼지라던가 유해물질이 붙어있을수 있어깨끗하게 세척해주어야합니다!그래서 저희 옴니허브 매실은 하나하나 […]
