안녕하세요! 고마운 비가 내린 어느날 당귀와 일천궁 재배지의 방문글입니다.

6월의 인제, 당귀와 일천궁이 꽤나 자랐다는 얘길 듣고

CCS농가에 들리게 되었습니다!

비가 안와서 가물어 있던 땅에 마침 도착한날

시원하게 비가 내려주었습니다.

그래서인지 당귀가 파릇파릇하게 반겨주는 모습을 보며 확인하게 되었는데요.

꼼꼼한 관리덕에 문제되는거 없이 잘 커주어 참 다행이라 생각합니다!

먼저 반겨주었는 당귀는 일당귀입니다.

넓은 부지에 건강하게 잘 자라고 있는 일당귀들이

비를 맞고선 고개를 내밀고 있었는데요.

빗속에서도 은은하게 퍼지는 당귀향이 너무나 좋았습니다.

일당귀는 잎이 뾰족하고

가지들이 위에서 갈라지는 특징을 가지고 있습니다.

보다시피 아주 푸르게 잘 자라고 있고

옴니허브만의 특별한 당귀입니다!

이렇게 공기좋고 넓은곳에서 일당귀들이 자라나다 보니

품질이 뛰어나고 약효가 좋아서 많은 분들이 찾으시고

종종 지나가시는분들도 일당귀를 구매할 수 있냐고 물어볼 정도로

아주 좋은 옴니허브의 당귀입니다!

일당귀 옆에 자리잡은 토당귀들도 확인을 해봤습니다.

역시나 넓고 통통한 잎들이 자라나고 있었는데요.

가뭄때문에 상태가 안좋을거라 생각했는데

농가관리가 좋아서 그런지 피해가 거의 없는 모습을 확인했습니다!

마지막으로 일천궁밭을 가보았는데요.

앞에 당귀들이 건강한 만큼 일천궁도 역시 건강해보였습니다.

저희 옴니허브는 매년 작업할때마다 꼼꼼한 확인 작업이 이루어지고 있으며,

CCS시스템을 통해 확실하게 관리하고 있습니다.

늘 농가에서 고생해주시는 분들에게 감사함을 느끼고

저희 옴니허브도 매년 산지로 직접 찾아가 꼼꼼하게 확인하며

약재들을 최상의 상태로 유지되도록 노력하고 있습니다.

더욱 만족할 수 있도록 늘 정성을 가지고 키워내고 만들어 내겠습니다.

옴니허브의 프리미엄 한약재로 직접 느껴보세요!

안녕하세요! 이제 더위가 자리잡은 어느날 지황 재배지의 방문글입니다.

5월의 음성, CCS농가에서 생지황 파종일정이 잡혀 찾아뵙게 되었는데요.

파종하는것을 확인 겸 올해의 생지황에 대해 대화하기 위해 찾아왔습니다!

농가에 도착하였을땐 이미 작업이 진행되고 있었는데요.

이 넓은곳에서 작업이 원활하게 되고있는가 꼼꼼히 확인하였습니다.

저희 옴니허브 지황은 두둑에 멀칭되어 있는 구멍에

생지황 종근을 하나하나 꼼꼼히 심고 있는데요.

오랫동안 저희와 함께 하신분들이라 노련하시고 확실하게 진행되고 있습니다!

저희는 종근을 심을때도 중요하게 생각하여 심고 있습니다.

종근을 세워서 심으면 알이 길어지게 되어

일부러 눕혀서 심고 있는데요.

눕혀서 심어야 알이 굵어져 더욱 좋은 지황을 얻을 수 있습니다.

그래서 저희 옴니허브는 생지황 종근을 눕혀서 심는지를 확인하였고,

멀칭과 땅의 상태, 밭의 안전성 검사, 종근 검사등 모든 부분을 완벽히 검사하고 진행되고 있습니다.

저희 옴니허브는 매년 작업할때마다 꼼꼼한 확인 작업이 이루어지고 있으며

CCS시스템을 통해 확실하게 확인하고 있습니다.

늘 농가에서 고생해주시는 분들에게 감사함을 느끼고

저희 옴니허브도 매년 산지로 직접 찾아가 꼼꼼하게 확인하며

약재들을 최상의 상태로 유지되도록 노력하고 있습니다.

더욱 만족할 수 있도록 늘 정성을 가지고 키워내고 만들어 내겠습니다.

옴니허브의 프리미엄 한약재로 직접 느껴보세요!

옴니허브는 CCS 시스템을 통해 농가에서 시작하여 한의원 약장까지 정확한 기원, 확실한 품질의 약재를 안정적으로 공급하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. 앞으로 지속적인 농가 방문과 활발한 소통을 통해 좋은 품질의 한약재를 공급 할 수 있도록 더욱 노력하는 옴니허브가 되도록 하겠습니다.

안녕하세요! 추위는 가고 더위가 온 재배지 방문글 입니다.

4월 13일이었던 어제, 매년 가던 밀양의 맥문동 산지에

CCS농가를 직접 찾아가서 확인하고 왔습니다.

날도 유독 더웠고 봄보다는 여름과 가깝게 느껴지는 날씨였습니다.

도착하니 날이 뜨거워서 임시로 만든 천막 아래서

맥문동 작업을 하고 계시는 모습이 제일 처음 보였습니다.

많은분들이 작업하고 계시더라구요.

무슨 작업을 하시나 다가가서 보니 거심제거작업을 하고 계셨습니다.

일일히 맥문동거심을 제거하고 계셨습니다.

맥문동은 심지가 있으면 효과가 떨어지고 안좋다고하여

저희는 일부러 하나하나 제거작업을 진행하고 있습니다.

또한 심지제거가 확실히 됐는지 검수를 통해 확인을 하며

진행하고 있어서 신뢰할 수 있습니다.

복잡한 과정에 궁금했던 저는 촬영도중에 거심제거를 시도해봤었습니다!

다들 쉽게 하시길래 쉬운작업인줄 알고

호기롭게 맥문동 하나를 뜯어서 거심을 제거해보았습니다.

당연히 실패 했습니다!

거심빼는일이 쉬운작업이 아니더라구요.

하지만 품질 좋은 맥문동을 취급하는 저희는

꼭 하는 작업이기에 다시 도전해보았습니다!

한 번 실패도 했고 작업하고 계신 이모님께

노하우도 들어서 자신감이 막 생겼었습니다.

그래서 용감하게 심지제거를 다시 해보았습니다.

결과는 대성공! 이었습니다.

깔끔하게 잘 제거하셨다고 일하다가 가라고 하시더라구요..

조금 뿌듯했습니다.

이렇게 섬세하고 손많이 가는 작업을 하나하나 하신다고 생각하니

너무 대단하게 느껴졌습니다.

그만큼 우리 맥문동은 자부심을 가진다고 어디내놔도 최고의 맥문동이라고 하셨습니다.

이렇게 정성을 쏟으시는데 안그럴수가 없겠더라구요!

한 편, 옆에서는 굴삭기로 맥문동을 캐내고 계셨습니다.

미리 다음작업을 원활하게 진행하기 위해

1차적으로 굴삭기로 캐내고 커다란 흙을 털어 제거해줍니다.

또 다른 작업중이신 작업자분들은

여기서 캐낸 맥문동을 깔끔하게 흙을 제거해주고

불량인 맥문동을 솎아내는 작업을 해주고 계셨습니다.

땡볕아래 앉으셔서 이렇게 신경을 많이 쓰시니 맥문동이 안좋을수가 없겠죠?

앞에 작업이 끝나고 아까 보셨던 천막밑에서 맥문동 거심제거!

하나부터 열까지 정성이 안들어가는게 없다고 느껴졌습니다.

앞의 작업을 마친 맥문동은 이렇게 세척을 하게 되는데요.

미처 제거가 되지 않거나 작업중 들어간 이물질들을 제거해주고

건조작업을 하기 위해 깔끔하게 세척을 해준답니다!

깨끗하게 씻고 나온 맥문동들은 뽀얀 속살을 보여주며 나오게 됩니다.

이렇게 세척을 마친후 건조작업까지 끝나야 비로소

저희가 자부하는 최상의 품질을 가진 맥문동이 완성되게 됩니다!

이 과정에서도 세척은 잘 됐는지 문제는 없는지 저희가 꼼꼼하게 살펴보고 있습니다.

건조기에 들어가있는 맥문동들은 따뜻한 바람을 맞으며 건조되게 되는데요.

건조기는 50도를 유지하며, 통풍이 잘되도록 상단부에 환풍기를 열어줍니다.

열린 환풍기를 통해 갇혀있는 바람이 나갈수 있게 하고 순환이 잘 되도록 건조를 진행하고 있습니다.

그래야 색도 잘 나오게 되고 맥문동의 품질도 좋은 상태로 유지가 되어

실속보다는 품질의 믿음을 유지하기 위해

올바르게 진행되고 있는지 늘 확실하게 확인하고 있습니다!

건조까지 끝낸 맥문동은

이제 옴니허브가 자랑하는 최고의 품질로 다시 태어나게 되어 판매되고 있습니다!

늘 농가에서 고생해주시는 분들께 감사함을 다시 한번 깨닫게 되었고

저희 옴니허브도 매년 산지로 직접 찾아가 꼼꼼하게 확인하며

약재들을 최상의 상태로 유지하도록 노력하고 있습니다.

더욱 만족할 수 있도록 늘 정성을 가지고 키워내고 만들어내겠습니다.

옴니허브의 프리미엄 한약재로 직접 느껴보세요.

옴니허브는 CCS 시스템을 통해 농가에서 시작하여 한의원 약장까지 정확한 기원, 확실한 품질의 약재를 안정적으로 공급하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. 앞으로 지속적인 농가 방문과 활발한 소통을 통해 좋은 품질의 한약재를 공급 할 수 있도록 더욱 노력하는 옴니허브가 되도록 하겠습니다.

안녕하세요! 프리미엄 한약재를 위해 오늘도 열심히 달리고 있는 옴니허브입니다. 지금은 쌀쌀해 졌는데요~ 완연한 가을이 되었습니다.(✿◡‿◡)

일교차도 크고 날씨도 많이 쌀쌀해진 10월 마지막 주 전남 장흥 CCS 생강 재배지에 방문 하였습니다. 전남 장흥 생강 재배지까지 사무실이 있는 대구에서 3시간 반 가량을 운전해서 도착했습니다. 길이 넓어져서 예상시간보다 더 빨리 도착했습니다.（＞人＜；）

위 사진을 보시면 잡초들이 있는데 걱정 하지 않으셔도 됩니다~^^ 왜냐하면 생강을 심었을 때부터 친환경 제초작업을 2번이나 거치고 수확 할 시기에는 생강들이 거의 다 자라서 제초작업을 따로 하지 않는다고 합니다. 좀 더 친환경적인 생강을 만나보실 수 있으신거죠~q(≧▽≦q)

수확이 한창이었던 장흥의 생강 밭

낫으로 제초작업을 하면서 생강을 수확하는 작업을 합니다. 그런 다음에 일렬로 줄 세워서 생강을 놔둡니다. 원래는 시간이 더 지나서 서리가 오면 대(줄기)가 없어지고 뿌리만 남게 되어서 생강을 수확하는데 그렇게 되면 시간과 인력이 많이 들게 됩니다. 요즘 농가에서 가장 고민이 되는 문제가 인력인데요. 농가에서는 인력 구하는 것이 어렵기 때문에 수확하기 수월하기 위해 줄기도 있고 인력도 있을 때 15일 정도 당겨서 작업을 진행하고 있었습니다.

일렬로 놔둔 생강에 흙을 털어내고 원강 / 구강을 나누는 작업을 합니다.

잘 분리된 원강을 포대에 차곡차곡 쌓아 가공장으로 옮기기 위한 작업을 하고 있습니다. (～￣▽￣)～

올해는 기온도 작년보다 빨리 떨어져서 수확을 15일가량 앞당겨서 작업하고 있었습니다. 다행히 생강들의 품질은 좋았습니다. \^o^/

사진에 담긴 것처럼 생강이 튼실하고 커서 사장님께서 좋은 품질의 생강을 납품할 수 있어서 감사하다고 하셨습니다. 재배농가와 옴니허브가 CCS계약재배로 함께 노력한 노하우가 쌓여서 CCS 회원 원장님들에게 좋은 생강 & 건강을 공급할 수 있을 것 같습니다.(´▽`ʃ♡ƪ)

옴니허브는 냉해로 인해 어려운 상황에서도 생강 재배가 잘 되어 있는 것을 보고 왔습니다. CCS시스템을 통해 한의원에 질 좋은 약재공급을 할 수 있도록 더욱 노력하겠습니다.

옴니허브는 CCS 시스템을 통해 농가에서 시작하여 한의원 약장까지 정확한 기원, 확실한 품질의 약재를 안정적으로 공급하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. 앞으로 지속적인 농가 방문과 활발한 소통을 통해 좋은 품질의 한약재를 공급 할 수 있도록 더욱 노력하는 옴니허브가 되도록 하겠습니다.

4월의 마지막 날, 오늘도 CCS 농가를 방문할 생각에 설레는 옴니허브는 충북 음성의 생지황 재배지로 향했습니다. (๑•᎑<๑)ｰ☆

CCS 계약농가 사장님과 가벼운 인사를 나누고 바로 파종할 종근을 작업하는 작업장으로 가보았습니다.

앗 촛점이…!!!

작업이 한창인 생지황 종근작업장

부지런히 종근작업 중이신걸 보고 있으니 종근작업은 어느 시기에 하는 게 좋을까? 문득 궁금해졌습니다.

그때 제 마음 속 질문을 마치 엿듣기라도 하셨는지 농가대표님께서 종근작업의 적절한 시기에 대해 말씀해주셨는데요!

좋은 지황을 수확하기 위해 종근작업은 파종직전에 한다고 합니다.

바쁘다고 미리 해버리면 절단된 종근의 수분도 날아가고

그 상태로 보관을 오래하면 잘린 부위로부터 곪아버려 파종 후 발아 시기에 영향을 미치기 때문입니다.

농사는 역시 어려운 것 같습니다. (,,•﹏•,,)

주변을 둘러보다 굉장한 크기의 생지황을 보았습니다.

몇 해를 거쳐 시범적으로 여러 가지 재배방법을 동원해 수확한 생지황 중 가장 수확량에 큰 성과를 이룬 지황이라고 합니다.

이 재배법으로 올해에도 옴니허브에 고품질의 지황을 납품 하게 될 예정이고, 좋은 지황을 공급하기 위해 꾸준히 노력중이라고 합니다. (๑و•̀Δ•́)و

두 번째 장소는 파종 할 밭을 개간 작업하는 모습을 보았습니다.

상당히 높은 두둑의 모습인데요.

높게 올린 이유는 지황이 생육 할 공간을 넉넉하게 두기 위해서 라고 합니다.

이것이 다른 지역의 지황과 차별 점을 두는 특징이라고 합니다.

그리고 연작을 하지 않기 때문에 더더욱 특별히 신경 쓴다고 합니다.

마지막 장소는 파종이 완료된 지황 밭입니다.

주변이 잘 정돈되어 있었고 배수에 유리하도록 조성되어있었습니다.

하지만 잡초와의 전쟁이 시작되는 봄이 왔습니다.

이시기부터 잡초관리에 신경을 써야 피해가 최소화된다고 합니다. ٩(ˊᗜˋ*)و

번외로 지황 밭 근처 우량종을 검증하기 위해 충북농업기술원과의 협업으로 품종실험중인 작물을 볼 수 있었습니다.

그중 단삼이 함께하고 있었습니다. 우량품종의 재배노하우가 농가에서 끝나는 게 아닌 과학적인 데이터를 바탕으로 이루어진다고 합니다.

이는 앞으로의 재배기술의 발전에 큰 성과를 이룰 거라고 합니다.

CCS재배지는 농민의 오랜 세월의 노하우로 잘 관리되고 있었습니다.

코로나로 힘든 시기, 옴니허브는 농가와의 협업을 통해 앞으로도 정직한 한약재유통에 힘쓰겠습니다. (୨୧ ❛ᴗ❛)✧